東方美人茶又稱為白毫烏龍茶、椪風茶、五色茶、蜒仔茶、香檳烏龍。茶菁原料因受小綠葉蟬(蜒仔)吸食之茶菁，造就此茶品的蜜香味。
     
       東方美人茶外觀為條索狀，色澤有紅、黑、白、綠、黃，因此有五色茶的別名；茶湯水色明豔橙紅色；滋味甘醇順口，並具有天然熟果香或蜜香


        青心茗坊以手工採摘每一個茶芽，並按照古法製作東方美人茶。茶樹品種為青心烏龍、台茶12號及大慢種。我們只在夏天製作此款茶品，因此時小綠葉蟬生長最旺盛，且我們的茶園環境天然無污染，製作出來的茶品質最好。